We hebben het over een van die woorden die we allemaal kennen, maar waarvan de vele betekenissen en gebruiken ons misschien ontgaan. Daarom geven we je in dit artikel alle details over het kalf en de betekenis ervan.
De oorsprong van de term
Zoals met veel andere woorden is de etymologische oorsprong van dit woord nog steeds niet helemaal duidelijk. Sommige auteurs suggereren dat de wortel afkomstig is van 'bezerro', een woord ontleend aan het oude Castiliaans.
Andere versies veronderstellen dat de term 'behi' die in het Baskisch wordt gebruikt om naar de koe te verwijzen en het achtervoegsel '-erro' gerelateerd zijn aan wat we tegenwoordig kennen als een kalf.
Er is een aspect dat dit woord situeert als afgeleid van het Latijnse 'ibex', hoewel deze term momenteel meer verwant is aan sommige soorten wilde geiten.
Kalf in de dierenwereld
Het is ongetwijfeld de term die ons allemaal het meest bekend voorkomt. Wanneer in deze zin over een kalf wordt gesproken, wordt verwezen naar het fokken vanBos primigenius taurusofBos taurus. Deze soort is wat we gewoonlijk kennen als een koe in de vrouwelijke zin, en een stier in de mannelijke versie.
De naam Bos taurus verwijst naar een groep runderen, meer bepaald naar runderen die meer dan 10.000 jaar geleden gedomesticeerd werden. Een kalf is dus eenrunderkalf dat meestal niet ouder is dan twee of drie jaar. Zodra ze die leeftijd overschrijden, beginnen de dieren andere namen te krijgen, zoals utrero of cuatreña.
In sommige gebieden is het concept van een kalf gekoppeld aan dat van een stier. Het wordt meestal gebruikt om te verwijzen naar de mannelijke exemplaren van rundvlees die nog niet getemd zijn. Afgezien van de runderwereld kan het kalf in de zoölogie ook worden gebruikt om te verwijzen naar sommige zeezoogdieren, zoals zeehonden.
Het kalf in de textielindustrie
Zonder te ver af te dwalen van vee, hebben we het nu over het kalf dat geassocieerd wordt met de industrie. En het is dat volgens de Royal Academy of Language dit de naam is die wordt gegeven aan gelooid kalfsleer en dat het verschillende toepassingen heeft.
Het kalfsleer is, vergeleken met dat van de volwassen exemplaren, fijner en delicater. Het is echter net zo resistent als andere huiden en daarom wordt het meestal gebruikt voor de fabricage van schoenen en schoeisel in het algemeen.
Andere verrassende betekenissen
Als deze term normaal gesproken dichter bij de dierenwereld staat, is de volgende definitie nogal ver weg.En het is dat sommige plantensoorten bekend staan als kuit of kuitvoet. We verwijzen naar twee soorten van het geslacht Arum:Arum italicumenArum maculatum. Deze soorten zijn vaste planten tussen de 25 en 40 centimeter hoog en zeer gewaardeerd vanwege hun vele geneeskrachtige eigenschappen.
De volgende betekenis brengt ons naar de middeleeuwse wereld. Daar vinden we het kalfsboek, of kortweg kalf: een boek of codex dat kerken gebruikten om al hun bezittingen en andere privileges te kopiëren en vast te leggen.
En om af te sluiten, er zijn niet een paar plaatsen verspreid over de hele planeet - verschillende Spaanse gemeenten in het zuiden bijvoorbeeld - die de term 'kalf' in hun naam dragen.
