De neus van de hond: 6 curiosa

De neus van de hond is eigenlijk een krachtig apparaat dat hem in een wereld leidt die heel anders is dan de wereld die we kunnen waarnemen. Het is ongetwijfeld moeilijk voor mensen - we verwijzen allemaal naar onszelf - om de enorme kracht van hondengeur volledig te begrijpen.

Wat zit er achter dit geweldige vermogen? Om deze vraag te beantwoorden, hebben wetenschappers geprobeerd de fysiologie van hondengeur op te helderen. In dit artikel bespreken we enkele van de meest relevante bevindingen.

1. Het is een multifunctioneel lichaam

De lucht die de neus van de hond bereikt, wordt zo verdeeld dat er twee functies worden gegeven. Het ene deel wordt gebruikt om te ruiken en het andere om te ademen: de neus van een hond heeft het vermogen om lucht te scheiden.

Het ene deel gaat rechtstreeks naar een olfactorische detectiekamer die geuren onderscheidt, terwijl het andere deel de luchtpijp in gaat en is gewijd aan de ademhaling. Reukdetectie vindt plaats wanneer de lucht wervelingen vormt die door een systeem van turbines circuleren, waar de reukreceptoren zich bevinden. Bij honden is het turbinesysteem veel complexer dan bij mensen.

Het turbinesysteem van de hond veronderstelt een oppervlak voor geur van ongeveer 100 vierkante centimeter, een gebied dat veel groter is dan de vijf vierkante centimeter die bij mensen wordt geschat.

A) Ja, de olfactorische functie en scherpte van honden kunnen afhangen van de stroom en permanentie van de geurmoleculen naar de zogenaamde olfactorische uitsparing. Daar worden de geurreceptoren blootgesteld aan langdurig contact met de geurmoleculen van de ingeademde lucht.

2. De neus van de hond heeft een tweede geurdetectiesysteem

Tussen de neus en de mond hebben honden een speciaal orgaan om geuren te detecteren. Dit orgaan bestaat nog steeds bij mensen, maar het is slechts een niet-functioneel overblijfsel.

Het staat bekend als het vomeronasale orgaan of het orgaan van Jacobson en wordt beschouwd als een hulporgaan van de reukzin. Via dit orgaan detecteert de hond niet-vluchtige chemische signalen, die direct fysiek contact met de bron van de geur vereisen, zoals feromonen.

Het is interessant om te weten dat, in tegenstelling tot de belangrijkste olfactorische route die neuronale signalen naar de olfactorische cortex stuurt, het vomeronasale orgaan stuurt de neuronale signalen naar de accessoire bulbus olfactorius en vervolgens naar de amygdala, en uiteindelijk naar de hypothalamus.

3. En die ontvangers? Ze zijn om je beter te ruiken

Het repertoire van reukreceptoren bij zoogdieren omvat honderden verschillende soorten receptoren. Dergelijke gespecialiseerde eiwitten zijn zeer divers en komen tot expressie in verschillende subcompartimenten van de neus.

Aangenomen wordt dat de neus van de hond een significant hoger aantal reukreceptoren heeft dan die van de mens. Er moet echter worden opgemerkt dat er geen betrouwbare kwantificeringen zijn van wat de limiet van de reukcapaciteit van honden is.

Wat wel bekend is, is dat het aantal functionele olfactorische genen bij mensen ongeveer 450 is, vergeleken met de meer dan 800 die bij honden zijn gemeld.. Een studie uitgevoerd met slechts twee honden schatte dat de reukzin van honden die van ons vier of vijf orden van grootte overtreft. Dit betekent dat het 10.000 tot 100.000 keer scherper zou zijn.

Toch hebben andere wetenschappelijke groepen recentelijk geprobeerd vast te stellen dat er geen verband bestaat tussen het aantal olfactorische genen in een soort en de gevoeligheid van geur.

Volgens deskundigen, door het reukvermogen van de hond gelijk te stellen aan de smaakzin - ter illustratie - terwijl een mens een theelepel suiker in koffie zou kunnen opmerken, zou een hond een theelepel suiker kunnen detecteren in een miljoen gallons water, wat gelijk is aan het volume van twee zwembaden van olympische afmetingen.

4. De bulbus olfactorius is de 'denkende' tegenhanger van de neus van de hond.

Geurstoffen binden zich aan deze reukreceptoren en genereren een signaal dat wordt doorgegeven aan de hersenen. Het hersengebied dat het signaal ontcijfert dat wordt geactiveerd door geurstoffen in de neus, is de bulbus olfactorius. Daar vinden we opnieuw een verschil tussen soorten.

Het is bekend dat het volume van de bulbus olfactorius bij honden en mensen respectievelijk 0,31% en 0,01% bedraagt in verhouding tot het volume van de hersenen.

5. De vochtigheid van de neus van de hond is essentieel

De neus van honden scheidt een dun laagje slijm af, waardoor het altijd nat is. Dit slijm helpt het geurende moleculen te absorberen en efficiënt vast te leggen.

Honden likken constant hun neus om de aroma's door hun mond te proeven… Het is dus geen wonder dat ze alles ruiken voordat ze het eten!

6. Honden ruiken in 3-D

Honden kunnen apart ruiken met elk neusgat. Het is bekend dat het brein van een hond de verschillende geurprofielen van elk neusgat gebruikt en op basis daarvan precies bepaalt waar de geur vandaan komt.

Dit gebeurt op een vergelijkbare manier als onze visie. Elk oog vormt zijn eigen beeld - iets anders - van de wereld, dat de hersenen verwerken om het driedimensionale beeld te produceren dat we opnemen.

Kortom, de neus van de hond is van vitaal belang voor overleving en voortplanting. Het herkennen van een veelvoud aan geurstoffen die verband houden met voedsel, roofdieren en paringspartners is de sleutel tot uw soort.

Bijgevolg, Je reukvermogen heeft het vermogen om een bijna onbeperkt aantal chemische verbindingen te detecteren en te onderscheiden. Dit wordt bereikt door een uitgebreid olfactorisch systeem dat bestaat uit verschillende chemosensorische subsystemen.