De gezondheidstoestand van landbouwhuisdieren is bepalend voor de normale ontwikkeling van de veehouderij. Een van de belangrijkste uitdagingen om deze status te behouden, is de voortdurende opkomst van nieuwe gezondheidsrisico's. In dit artikel vatten we de impact samen die opkomende ziekten hebben op vee.
Wat verstaan we onder opkomende ziekte?
Historisch gezien, opkomende ziekten werden geassocieerd met plagen en epidemieën met een hoge mortaliteit, zoals runderpest of mond- en klauwzeer.
Vandaag is dit niet het geval, maar er zijn andere gezondheidsproblemen aan de lijst toegevoegd, waarvan de relevantie niet exclusief is voor het aantal slachtoffers. Dit is het geval bij hiv, ebola of het zikavirus, die allemaal als zoönosen worden beschouwd.
Definitie
We spreken van ‘opkomende ziekte’ als we het hebben over nieuwe ziekten, die ernstig opduiken en zich snel verspreiden. Maar ook als we het hebben over reeds bekende ziekten die soorten treffen die nog niet eerder waren aangetast, met een onverwachte frequentie, of met veranderingen in de geografische verspreiding.
De afgelopen jaren is er gesproken over maar liefst 40 nieuwe ziekteverwekkers, sommige in de diergeneeskunde, anderen in de menselijke geneeskunde.
Het is gebruikelijk om opkomende ziekten te associëren met zeer ernstige infectieziekten. Desalniettemin, tegenwoordig is het noodzakelijk om andere gevaren zoals allergieën en voedselintoleranties op deze lijsten op te nemen, steeds vaker voorkomende.
Opnieuw opduikende ziekten
De term opnieuw opduikende ziekte verwijst naar die pathologie die al onder controle of uitgeroeid was, maar dat is, tegen alle verwachtingen in, weer opgedoken. Dit kan te wijten zijn aan sociale of omgevingsfactoren.
Impact van opkomende ziekten op vee
Impact op de ontwikkeling van Europese diergezondheidsregelgeving
In Europa zijn veel van de regelgeving die tegenwoordig van invloed is op de veehouderij ontstaan tijdens de gezondheidscrisis van de 'gekkekoeienziekte'. Deze ziekte maakte de Europese samenleving attent op het risico dat een infectieus agens via voedsel van de ene diersoort op de andere wordt overgedragen. En van daaruit naar de mens, die een neurodegeneratieve ziekte veroorzaakt met dodelijke gevolgen.
Hieruit kunnen we verschillende dingen afleiden. Het opduiken of opnieuw opduiken van ziekten vereist aanpassing van de wetgeving om ze het hoofd te kunnen bieden. Dit veronderstelt een belangrijke administratieve en economische inspanning van de bevoegde autoriteiten, evenals de ontwikkeling van de bijbehorende noodzakelijke controle- of noodplannen.
Impact op het diergezondheidsbeleid
De nationale wetgeving wordt voortdurend aangepast om de opkomst van nieuwe ziekten erin op te nemen, en er worden maatregelen ontwikkeld op basis van preventie of bioveiligheid.
Boeren zullen zich moeten aanpassen aan hogere normen, waardoor ook de kosten zullen stijgen.
Impact van opkomende ziekten bij vee
De kenmerken van de opkomende ziekte kunnen van invloed zijn op hoe de veestapel zich vanaf dat moment ontwikkelt. Een ziekte die 90% van de kudde treft, zal ertoe leiden dat producenten hun veeteeltactiviteiten stopzetten. Een dodelijke ziekte die de kudde decimeert, zal de boerderij duidelijk in financiële moeilijkheden brengen.
Het verschijnen van een ziekte gaat gepaard met een stijging van de veterinaire kosten. Daarom zal het verschijnen van opkomende ziekten ook een aanzienlijke economische impact hebben op de boerderij.
Impact op de wereldhandel in dieren en dierlijke producten
Regeringen die een opkomende ziekte vermoeden, sluiten hun grenzen voor het binnenkomen van dieren en voedsel, waardoor de normale orde van de wereldhandel in agrovoeding verandert.
Om dit te voorkomen, bundelen verschillende internationale organisaties -OIE, WHO, WTO - hun krachten en verstrekken correcte en betrouwbare informatie over de ziekten die in elk gebied aanwezig zijn, waardoor de risico's van grensoverschrijdende handel worden verminderd.
Impact van opkomende ziekten bij vee: effect op de menselijke gezondheid
Deze ziekten komen vaak naar voren met gevolgen voor de volksgezondheid, aangezien veel van hen zoönosen blijken te zijn. Het alarm bij overheden neemt daardoor toe en leidt tot nog strengere maatregelen in de dier- en levensmiddelenhandel. En dit heeft een verwoestende impact op het vee.