Hoewel ze op het blote oog lijken, zijn er veel verschillen tussen patrijs en kwartel. Deze vogels verschillen niet alleen in hun morfologische aspecten, maar ook in hun gedrag en gewoonten. Vervolgens vertellen we u meer over patrijzen en kwartels om u te helpen ze beter te leren kennen en herkennen.
Algemene kenmerken van de patrijs
De term patrijs wordt gebruikt om te verwijzen naar verschillende soorten van de familie Phasianidae, die inheems zijn in Azië, Afrika, Europa en het Midden-Oosten.
Ze worden gekenmerkt door galliforme vogels van gemiddelde grootte en niet-migrerend, die op de grond nestelen. De voeding is gebaseerd op de consumptie van gevarieerde zaden, afhankelijk van de beschikbaarheid in de omgeving en de tijd van het jaar.
De meest voorkomende patrijs
In Europa en Aziëde meest voorkomende en erkende soort is de Perdix perdix, in de volksmond bekend als grijze patrijs. Het is ook geïntroduceerd in de Verenigde Staten en Canada, als een spelsoort.
Desalniettemin, in Spanje, de rode patrijs (Alectoris rufa) is meestal de meest voorkomende, en leeft voornamelijk in vlakten en kleine bergen. Het is een sedentaire en meestal terrestrische vogel; Het voedt zich met zaden en organisch materiaal dat beschikbaar is in zijn omgeving.
Niettemin, in Latijns-Amerika worden sommige neotropische soorten van de clade ook vaak patrijs genoemd Tinamidae en familie Odontophoridae. Evenzo zijn deze vogels niet verwant aan de 'authentieke' patrijzen van de Oude Wereld. Hun fysieke gelijkenis is uitsluitend te wijten aan evolutionaire convergentie.
Kwartel kenmerken
De verschillende soorten kwartels zijn ook galliforme vogels die tot de familie behoren Phasianidae. Desalniettemin, zijn gegroepeerd in een ander geslacht genaamd Coturnix, terwijl patrijzen in het geslacht zijn Perdix.
Deze kleine, mollige vogels zijn wijd verspreid in Afrika en Eurazië.. Ondanks hun grootte hebben kwartels grote, sterke vleugels waarmee ze lange afstanden kunnen vliegen. Dit is een essentieel vermogen voor een trekvogel als de kwartel, die optimaal is aangepast aan het nomadische leven.
De meest voorkomende soort in Eurazië is de Coturnix coturnix, in de volksmond bekend als gewone kwartel. Het is een mollige vogel met overwegend bruin verenkleed, licht gestreept met zwarte en okertinten.
Hun dieet is fundamenteel gebaseerd op de consumptie van zaden, vooral wilde grassen. Het heeft ook de neiging om kleine insecten en ongewervelde dieren te consumeren om in zijn behoefte aan eiwitten te voorzien.
Overeenkomsten en verschillen tussen patrijs en kwartel
Door elk van deze vogels een beetje beter te leren kennen, het is gemakkelijker om de verschillen tussen patrijs en kwartel te identificeren. We konden echter ook waarnemen dat ze echt verwant zijn en bepaalde overeenkomsten vertonen.
Overeenkomsten tussen kwartels en patrijzen
Onder hun overeenkomsten kunnen we dat benadrukken: beide zijn galliforme vogels en behoren tot dezelfde familie (Phasianidae). Hun morfologische, genetische en gedragsverschillen betekenen echter dat ze in verschillende geslachten zijn gegroepeerd.
Beide vogels worden zeer gewaardeerd op de internationale gastronomische markt,vooral vanwege het smakelijke en vetarme vlees. Kwartels worden ook meestal in gevangenschap gefokt voor de exploitatie van hun eieren, met een verlaagd cholesterolgehalte.
Voor culinaire liefhebbers geldt meestal de volgende stelregel: 'van vogels de patrijs, en beter de kwartel'. Hoewel beide soorten vlees veel uitstekende voedingseigenschappen en een aangename en subtiele smaak in de mond hebben, wordt de kwartel het meest gewaardeerd om zijn delicatesse, veelzijdigheid en uiterlijk.
Verschil tussen patrijs en kwartel
Ten tweede, een van de meest voor de hand liggende verschillen tussen patrijs en kwartel is hun grootte. Terwijl kwartels kleine en gedrongen vogels zijn, zijn patrijzen middelgroot met slanke lichamen.
Met betrekking tot het lichaamsgewicht identificeerden we ook een opmerkelijke differentiatie. Een volwassen patrijs kan zo'n 450 gram wegen, terwijl kwartels amper 120 of 130 gram wegen.
Een ander verschil tussen patrijs en kwartel is dat a Het is een sedentaire en niet-migrerende vogel (patrijs), terwijl de andere lange afstanden aflegt (kwartel) en het is perfect aangepast aan een nomadisch leven.
Zoals we gezien hebben, de patrijs is een niet-migrerende vogel, die meestal op de grond nestelt en het hele jaar door in de laaglanden en vlaktes leeft. Kwartels zijn trekvogels met sterke vleugels, die meestal in de zomer in Europa passeren en een lange reis naar Afrika ondernemen voordat de winter aanbreekt.